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2018年安徽省酒业博览会开幕

作者 :| 浏览量:| 发布时间:2018-12-29


1228日,以“绿色酿造、智能制造”为主题的安徽酒业致敬改革开放40年周年暨2018年安徽酒业博览会开幕。安徽酒企齐聚合肥安徽国际会展中心,共同展示40年来的辉煌成绩,致敬改革开放40周年。

安徽省酒业协会会长、古井集团党委书记、董事长梁金辉在致辞中提出,安徽酒业迫切需要进一步深化改革,凝心聚力,激发力量,再谱新篇。

梁金辉希望安徽酒业要继续坚持“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念,进一步加强省内外、业内外的交流与合作,实现传统酿造向智能酿造、绿色酿造、服务型酿造转变;要承担起酒与消费者沟通桥梁的使命,加快走出去,融入“一带一路”国家战略,把安徽美酒奉献给全世界;要大力弘扬工匠精神、创新精神、竞合精神,积极践行社会责任,共同为推动安徽酒业高质量发展、建设现代化五大发展美好安徽作出新贡献。

安徽省经信厅副厅长王灯明在致辞中表示,在改革春风的沐浴下,我省轻工业尤其是酒业,取得了令人瞩目的成就,为社会经济发展作出了突出贡献,成长为中国酒业中坚力量。古井集团成为我省第一家实现百亿销售的酒企,这是安徽酒业乃至食品行业历史性突破,在中国酒业的重要地位日益凸显。

王灯明要求安徽酒业要坚定落实好五大发展理念,遵照高质量发展要求,大力推进改革创新;要准确把握产业发展脉搏,实施“绿色酿造、智能制造”,坚守工匠精神,推进“安徽美酒”品牌提升工程;要运用互联网思维,不断挖掘本土白酒的文化底蕴,创新品牌传播方式,密切与消费者沟通,提升安徽美酒美誉度和忠诚度;要加强与行业内外的跨界融合,融入“一带一路”战略,推动安徽酒企业做大做强做优,冲进中国白酒行业第一方阵。

中国酒业协会理事长王延才表示,近年来,安徽酒业在党建铸魂、企业文化建设、绿色酿造、智能制造、品牌塑造、产品创新与市场拓展方面,取得了令中国酒业瞩目的成就,成为省级白酒产业集群发展的典范之一。

王延才指出在新的发展征途上,要继续做好中华酒文化的弘扬者、白酒科技进步的引领者、白酒匠心品质的支撑者、白酒产业社会责任的担当者、白酒优质服务的代表者,再创中国酒业的新辉煌。希望携手安徽酒业,按照安徽省政府及相关部门的要求,大力推进“安徽美酒”品牌提升工程,让安徽美酒飘香华夏,誉满世界。

中国轻工业联合会会长张崇和表示,安徽是白酒大省,酒史悠久、品牌众多。改革开放40年来,安徽酿酒产业坚守初心,筑梦行远,拼搏奋进,硕果累累。

张崇和对安徽酒博会提出三点希望大展示,大提升。展览名优精品,展示徽酒形象,展出安徽风采,推动安徽酒业品质大提升;强交流,强合作。强化行业交流,深化产业合作,增进互惠互利,促进共赢共享,铸就安徽酒业发展新辉煌;重传承,重文化。传承千年文明,继承传统文化,弘扬徽酒之美,引导消费升级,推动安徽酒业文化大发展。

安徽省政协原副主席王鹤龄宣布2018安徽酒博会开幕。

本次活动对安徽酒业领军企业奖、安徽酒业杰出企业奖、安徽酒业经典产品奖、安徽酒业十大酿酒大师、安徽酒业十大酿酒工匠等获奖单位或个人进行表彰。安徽古井贡酒股份有限公司获安徽酒业领军企业奖,古井贡酒·年份原浆获安徽酒业经典产品奖,古井贡酒股份有限公司总经理助理、酿造管理中心总监高家坤被评为“安徽酒业十大酿酒大师”,古井贡酒股份有限公司酿造管理中心副总监崔玉军被评为“安徽酒业十大酿酒工匠”。

开幕式后,梁金辉及省酒业协会副会长引导嘉宾参观安徽酒业主成果展区、安徽骨干酒企展区。张崇和、王鹤龄、王延才视察古井展厅,品尝古井贡酒。

下午,在安徽酒业发展高峰论坛上,美的集团总裁助理、美云智数总经理谷云松先生,硅谷创客资本(Makers Venture Capital)创始人、华制国际(MICI)创始人赵胜先生, 就传统白酒企业如何走好信息化数字化之路,作专题演讲。

梁金辉在致辞中表示,此项活动是具有里程碑意义的重要活动,我们致敬改革开放40周年,致敬共同奋斗过的峥嵘岁月,不仅仅是共同回顾安徽酒业40年来发展的历程,展示取得的巨大成就,审视我们自身存在的不足;更重要的是,我们安徽酒业同仁在此向世人宣示:今天,是深化改革更高更远的新起点,我们在此再出发,再扬帆。

“绿水青山就是金山银山”,梁金辉指出,安徽酒业要坚持绿色酿造、发展智能制造,除了在技术、设备、人才等方面加大投入,推动酿造技艺不断创新,加快新技术新产品迭代升级的步伐,最关键的是要在发展理念上深度融入。

随后,与会嘉宾围绕“绿色酿造,智能制造”对话交流。

古井集团党委副书记、古井贡酒股份有限公司总经理周庆伍围绕“智能制造、绿色酿造”,打造酿酒新生态进行主题演讲。

周庆伍指出,近年来,古井贡酒将绿色健康理念贯彻落实到酿酒的每个环节,不遗余力推进“智能制造、绿色酿造”和数字化企业转型,实施运营模式的变革,推进厂商、消费者、社会的多方共赢。面对白酒消费品牌化、场景化、个性化的趋势,古井贡酒基于用户价值提出“战略5.0”,推进企业进入“白酒+互联网”的新时代。

这次安徽酒业博览会还安排了“美好生活,奉献美酒”安徽美酒品鉴会。

40年来,安徽酒业秉承业绩报国,初心不止,奋斗不缀,逐渐成长为安徽工业的脊梁。据酒说现场了解到,2017年,安徽白酒产量达到43.93万吨,居全国第九位;实现营业收入233亿元,40年涨幅近100倍;上缴税收63.78亿元,40年涨幅超过80倍;所得利润43.5亿元,40年涨幅超过100倍,这组数据足以说明了安徽酒业正在成长为中国酒业的“新一极”。