世界十大烈酒产区出炉 古井贡酒原产地中国亳州上榜

发布时间:2017-11-23


11月19日,作为上海国际酒交会的一项重要活动,“世界名酒价值论坛”颁布了世界烈酒十大产区名录。古井贡酒所在产地中国亳州榜上有名。副市长曹振萍,古井集团党委书记、董事长梁金辉,古井集团党委委员、副总裁程莉,古井集团党委副书记、安徽古井贡酒股份有限公司总经理周庆伍出席活动。值得关注的是,亳州与国际友好城市法国干邑共同上榜了世界烈酒十大产区。

除了亳州和干邑,获得世界十大烈酒产区的还有遵义、宜宾、宿迁、泸州、吕梁、苏格兰、波多黎各以及瓜达拉哈拉。

此次评选,评委会围绕以“产量、产值、酿酒原料、酿酒生态、质量管理及标准水平、酿酒科技水平、非物质文化遗产、酿酒历史、酿酒文化、品牌影响力”为核心的十个著名烈酒产区评选标准,对申报参与“世界十大烈酒产区”评选的全球20多个酒类产区进行了系统、全面、严格的评选,并依据相关评选标准,将得分前十名的产区评为“世界十大烈酒产区”。

亳州是中国酒文化最早的发源地之一根据尉迟寺遗址考古发现,早在5000多年前,亳州地区的酿酒业就十分发达。东汉末年,曹操把家乡亳州的九酝春酒及九酝酒法进献给汉献帝,九酝酒法也是现存的沿用至今最完整的酿酒古法史实证明亳州人民自古善酿美酒、亳州自古也盛产美酒。5000多年来,亳州地区留下了大量的酿酒文物保护实物,其中古井贡酒酿造遗址为有名。

亳州产区与其他世界名酒产区不同之处在于:一是千古名人,亳州是老子、庄子、曹操、华佗、花木兰等影响中国数千年名人的故乡;二是百岁老人,根据统计,亳州全市100岁以上高龄老人共有500多位80%的老人都有一个习惯就是没事喝几口古井贡酒。

干邑是法国南部的一个地区,是法国白兰地最古老、最著名的产区。干邑之所以享有盛誉,与其原料、土壤、气候、蒸馏设备及方法,老熟方法密切相关,干邑白兰地被称为“白兰地之王”。

2014年12月,正值中法建交五十周年之际,在“古井贡酒全球酒文化巡礼-法国站”开展期间,亳州市与干邑市结为国际友好城市确立两市在旅游、文化、教育和酒业等方面开展深度交流合作关系。次年,干邑市市长米歇尔·郭瑞斯应邀对中国亳州进行了回访,考察了古井集团,并与古井集团董事长梁金辉一起为中法友谊纪念窖池揭幕。

这次亳州与“国际兄弟”干邑双双荣获世界十大烈酒产区荣誉,再一次证明了美酒无国界、文化无国界、感情无国界中国白酒作为中国文化软实力的载体,可以跨越国界,跨越文化,在世界各国互联互通的新时代产生精神共鸣。

  作者:张晓梅